В трех городах Пермского края грозит закрытие заведений, таких как «Шаверма № 1» в Горнозаводске на ул. Свердлова, 62, «Настоящая пекарня» в Лысьве на Смышляева, 55 и Гайдара, 11В, а также «Кура-Гриль» в Губахе на пр. Ленина, 55. Соответствующее сообщение поступило от пресс-службы Роспотребнадзора и прокуратуры, которые провели плановые проверки.
Результаты инспекции выявили серьезные нарушения санитарных норм. Заведений не обеспечены необходимыми системами водоснабжения и канализации, отсутствуют документы, подтверждающие качество продуктов, а медосмотры для поваров также не проводились. Предприниматели не следили за соблюдением маркировки блюд, не имели у сотрудников медицинских книжек и не установили санузлы для клиентов.
Эксперты ведомства расценили работу этих кафе как потенциально опасную для здоровья граждан и передали акты проверки в суды городов Губахи, Горнозаводска и Лысьвы. По действующему законодательству заведения могут быть закрыты за антисанитарные условия.